À emporter

Retrouvez nos mezzes, grillades et desserts à déguster chez vous.
Du mardi au samedi · 11h – 19h / Rue du Pont 6, 5000 Namur

Menu Découverte à emporter
28€ par personne

Houmous bayti
Muhammara de damas
Labneh à l'ail
Feuilles de vigne
Rakakat au fromage
Rouleaux de Jérusalem
Jawaneh de poulet
Pain libanais
Sauce à l'ail au summak

Mezzes froids

Humous bayti

pois chiche, tahini, jus de citron, huile d'olive

8 €

Sans gluten

Végétalien

Sans lactose

Hummus de betterave

pois chiche, tahini, betterave, cumin, huile d'olive

8 €

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Salade de betteraves et fêta au Douka

betteraves, fêta, noix, miel, Douka

8 €

Végétarien

Sans gluten

Labneh à l'ail

yaourt extra filtré, ail, zaatar de Jordanie, summak, huile d'olive

8 €

Végétarien

Sans gluten

Feuilles de vigne

feuilles de vigne, riz, tomates, oignons, persil, mélasse de grenade, citron, huile d'olive

7,5 €

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Bayti fatoush

salade de légumes frais, herbes du jardin au citron et huile d'olive, crouton au sumac

8 €

Végétalien

Sans lactose

Muhammara du Damas

piment d'alep, noix, mélasse de grenade, cumin, coriandre, huile d'olive

8 €

Végétalien

Sans lactose

Maghmour libanais

aubergine, pois chiche, tomate, oignons, chips de pain libanais

8 €

Végétalien

Sans lactose

Sans gluten

Makdous

Aubergines fondantes farcies de noix et d'ail, maturées dans l'huile d'olive

1 €

Achat par pièce

Végétalien

Sans lactose

Sans gluten

Pickles de navet au jus de betterave

Navets croquants marinés, acidulés et colorés au jus de betterave

4 €

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Olives libanaises

4 €

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Mutabla d'aubergine

Aubergines grillées, tahini soyeux et touche de citron

8 €

Végétarien

Sans gluten

Salade carotte, olive & feta

Carottes marinées, olives et feta émiettée

8 €

Végétarien

Sans gluten

Labneh piquant à l'harissa

Labneh onctueux relevé d'harissa

8 €

Végétarien

Sans gluten

Mezzes chauds

Le glorieux kebbeh

boulgour, viande hachée, oignons, mélasse de grenade, pistache, ras el-hanout

2 €

Achat par pièce

Sans lactose

Les rouleaux de Jérusalem

poulet rôti, oignons, sumac, épices libanaises, pignons, pâte phyllo

2 €

Achat par pièce

Sans lactose

Les pommes de terre épicées

cubes, coriandre, ail, citron, paprika fumé, poivre d'alep

8 €

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Rakakat au fromage

pâte phyllo, feta, persil, menthe, huile d'olive

1,5 €

Végétarien

Les minions kafta

viande d'agneau, persil, oignon, mélange d'épices libanaises

10 €

Le makanek citronné

mini saucisse d'agneau et de bœuf, épices libanaises, citron, mélasse de grenade

10 €

Sans gluten

Sans lactose

Sujuk d'alep

mini saucisses relevées, tomates, citron, piment d'alep, harissa maison

10 €

Sans gluten

Sans lactose

Makali

chou-fleur frit à la libanaise, aubergine, coriandre, grenade, sauce sésame au zaatar

8 €

Végétarien

Sans gluten

Boulgour à la tomate

blé complet, tomates, oignon, menthe, persil

8 €

Végétalien

Sans lactose

Le vrai falafel du Liban

pois chiche, oignon, ail et épices maison

1,5 €

Achat par pièce

Végétalien

Sans lactose

Sans gluten

Jawaneh de poulet épicées

ailes de poulet, coriandre, ail, citron, harissa

2 €

Achat par pièce

Sans lactose

Sans gluten

Shish tawook

Poulet mariné à la libanaise, grillé, citron et ail

4,5 €

Achat par pièce

Sans gluten

Brochette de scampis à l'ail

4,5 €

Achat par pièce

Sans gluten

Sans lactose

Brochette de kefta d'agneau

4,5 €

Achat par pièce

Sans gluten

Sans lactose

Desserts

Soft baked cookies au chocolat et fleur de sel

3,5 €

Baklava au chocolat et pistache

3 €

Baklava au pistache nature

3 €

Accompagnements

Sauce harissa

2 €

Sauce à l'ail au summak

2 €

Sauce tahini au zaatar

2 €

Pain libanais

2 €

Simit

2,5 €

Contactez-nous

0492 07 25 76

info@bayti.be

À emporter

Retrouvez nos mezzes, grillades et desserts à déguster chez vous. Du mardi au samedi · 11h – 19h / Rue du Pont 6, 5000 Namur

Menu Découverte à emporter 28€ par personne

Houmous bayti

Muhammara de damas

Labneh à l'ail

Feuilles de vigne

Rakakat au fromage

Rouleaux de Jérusalem

Jawaneh de poulet

Pain libanais

Sauce à l'ail au summak

À emporter

Mezzes froids

Mezzes chauds

Desserts

Accompagnements

Contactez-nous

Retrouvez nos mezzes, grillades et desserts à déguster chez vous.
Du mardi au samedi · 11h – 19h / Rue du Pont 6, 5000 Namur

Menu Découverte à emporter
28€ par personne