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Bayti est un restaurant du Moyen-Orient situé au cœur de la ville du Namur.
Notre vision est de créer un voyage culinaire qui célèbre le meilleur de deux mondes. Chez Bayti, nous sommes fiers de notre approche innovante des classiques du Moyen-Orient et de les infuser d'une touche européenne pour créer des plats à la fois familiers et innovateur. Notre menu est un témoignage du mariage harmonieux de ces traditions culinaires, offrant à nos clients un éventail de saveurs à la fois excitantes et réconfortantes.
LES MENUS
MENU BAYTI à 45€ p/p
Kaak al quds
Houmous au paprika fumé, pois chiche, tahini,
Labneh , cacahuete caramélisées, salade roquette
Rakakat au fromage, miel piquant, zaatar
Poulet musakhan croustillant, summak, sauce toum
Poulet tarator, brioche, amande
Salade gazaoui
Maqlubeh à l’agneau, aubergine. chou fleur
Glace à la fleur d’oranger, cookie moelleux
Menu decouverte à emporter
(Les réservations doivent être faites 24h à l'avance)
Menu decouverte à 25€ par personne
Houmous bayti
Muhammara de damas
Labneh à l'ail
Rakakat au frommage
Rouleaux de jerusalem
Kefta au four
Pain libanais
Sauce à l'ail au summak
Horaire
Lundi fermée
Mardi 18h-21h
Mercredi 18h-21h
Jeudi 18h-21h
Vendredi 18h-21h
Samedi 18h-21h
Dimanche fermée