Notre chef

Un parcours assez atypique... Originaire du Moyen-Orient, ce chef est arrivé en Belgique en 2018, ne parlant pas français et ayant peu connaissance de la culture belge, il a réussi à se faire une place.Au cours de ces premiers mois au cœur de notre merveilleux pays, notre chef a déniché un emploi dans le plus vieux restaurant libanais de Bruxelles. 
Tout en suivant des cours de français et de cuisine sur la gastronomie française, il façonnait son art culinaire avec tant de caractère.
Aujourd’hui parfaitement bilingue et ayant entreprit un cursus au sein de la prestigieuse École Hôtelière de Namur, de nombreux projets se bousculent dans sa tête, dans l’espoir qu’un jour, ils se réaliseront.
Suivre cette formation lui a permis de parfaire sa cuisine, de la singulariser et d’y apporter sa touche personnelle. Ainsi voilà le temps de faire naître « BAYTI », ce projet ambitieux qui prend de plus en plus d’ampleur au sein de cette belle ville qu’est Namur.